HORNO INDUSTRIAL A GAS VENANCIO 80x60 FIRI-90
Información sobre este producto
HORNO INDUSTRIAL A GAS VENANCIO 80x60 FIRI-90
Horno a Gas de Piso – Modelo FIRI90
Marca: Venancio
Procedencia: Brasil
Horno robusto y eficiente, ideal para panaderías, cocinas industriales y establecimientos gastronómicos que requieren alto rendimiento.
Características principales:
-
Funciona con gas GLP de baja presión, asegurando un consumo eficiente.
-
Cámara de cocción revestida con ladrillos refractarios, que distribuyen el calor de manera uniforme para una cocción pareja.
-
Aislamiento térmico en lana de roca, que conserva el calor interno y mejora el rendimiento energético.
-
Cámara equipada con tres pestañas regulables, para ajustar la altura de cocción según el tipo de preparación.
-
Puerta tipo guillotina, práctica y segura, que facilita la apertura sin ocupar espacio adicional.
-
Vidrio de apertura total, que ofrece mayor visibilidad del interior del horno.
-
Termómetro lateral incorporado, para un control preciso de la temperatura durante todo el proceso de cocción.
Especificaciones técnicas:
-
Capacidad: 132 litros
-
Área útil interna: 80 x 60 cm
-
Dimensiones externas:
-
Frente: 0,92 m
-
Profundidad: 0,65 m
-
Altura: 1,48 m
-
-
Potencia calorífica: 10.910 kcal/h
Nuestros recomendados para vos:
Comprá al CONTADO
Comprá al CONTADO